Imi place sa lucrez lemnul. Nu doar pentru rezultat, procesul in sine e grozav. Mirosul acela natural, modul in care lama toporului sau a cutitului aluneca in fibra, totul imi place. Am vazut de curind la cineva in bucatarie palete de plastic si mi s-au parut groaznice. Ne indepartam tot mai mult de natural. Parca si mincarea capata alt gust daca e taiata pe plastic. Asa ca mi s-a facut pofta sa fac niste palete, niste doguri, cum le spunem la Sibiu.